| 15 мин. подготовка |
15 мин. приготовление |
143 ккал (на 100 г) 6,5 г белков; 5,8 г жиров; 15,8 г углеводов |
Крайне простое украшение салата в виде коровы. Делается трафарет, затем просто присыпается мелко нарезанной зеленью.
Ингредиенты:
Салат:
- 1 упаковка крабовых палочек,
- 3 ст.л. риса,
- 2 яйца,
- 1/2 баночки консервированной кукурузы,
- 1 ст.л. сметаны,
- 1 ст.л. майонеза.
Украшение:
Меню на каждый день
Как приготовить:
- Трафарет заранее напечатать или нарисовать на листочке бумаги и вырезать. Удобнее всего это делать маникюрными ножницами.
- Салат можно брать любой. У меня был крабовый. Но т.к. я была ограничена в варёных яйцах (купить забыли, а ближайший магазин в 5,5 км), то пришлось немного пофантазировать. Я вначале смешала крабовые палочки с желтками, кукурузой и сметаной. Выложила первым слоем на блюдо.
- Смазала майонезом и высыпала варёный рис. Мне нужно было просто добиться равномерно окрашенной белой поверхности, а двух белков не хватило б.
- А вот сверху на рис выложила уже натёртые на мелкой тёрке белки.
- Далее накладываем на салат рисунок коровы. Медленно и аккуратно засыпаем любой мелко нарезанной зеленью.
- Аккуратно снимаем трафарет, стараясь не сместить бумагу. Всё, можно наш новогодний салат с коровой подавать к столу!
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Смотрите ещё домашние рецепты: