Греческая углеводная диета считается максимально приближенной к правильному питанию. Полезно и нужно придерживаться ее постоянно. Диета абсолютно не вредит вашему здоровью, и, при этом, она очень проста.
На греческой диете вы сможете свободно потерять до 3 килограмм в неделю. Принципы греческой диеты читайте в материале.
Питательные вещества греческой диеты распределяются так: углеводы – 60% , жиры – 30% и белки – 10%
Есть 3 категории продуктов, которые можно употреблять на греческой диете
1) Каждый день вы можете есть перечень продуктов: макароны, разумеется, из твердых сортов пшеницы, овощи, фрукты, бобовые, цельно зерновой хлеб или черный, орехи, оливковое масло, молочные продукты
2) 2-3 раза в неделю вы можете побаловать себя: сладким, в малых порциях, натуральным медом и черным шоколадом. Также, допускается употребление рыбы и морепродуктов, куриные яйца, в количестве двух штук.
3) Мясо птицы или отварной говядины вы можете есть в небольших порциях от одного до трех раз в месяц. Эта диета практически вегетарианская.
На этой диете надо исключить: сахар, мучные изделия, жирные, копченые блюда, соль.
Механизм этой диеты очень прост – уменьшение калорийности. Отказ от быстрых углеводов, выпечки и сладкого. Заменяя углеводами, которые содержат в себе большое количество клетчатки. В свою очередь, именно клетчатка ускоряет обмен веществ.