Картофель является королевским овощем нашего рациона. Картошку любят все, и взрослые и дети. Овощ не только вкусный, но и не вызывает надоедания, и мы можем его есть целыми днями.
Но что же делать, если талия растет, а отказаться от картофеля сложно? С правильным подходом, вы можете не ограничивать себя в любимой еде, а еще и похудеть!
Диетологи не перестают нас удивлять и радовать, и уверяют нас, что картошку можно и нужно кушать. А людям, которые находятся на здоровом питании, есть ее нужно обязательно 2-3 раза в неделю.
Кстати, один австралиец выбрал для себя монодиету на картошке и похудел на 54 килограмма за год. Но это, уже большие крайности. К таким длительным диетам лучше не прибегать. Ведь такой эксперимент может стать опасным для здоровья.
Употребляйте картофель особым, правильным способом
Нужно изменить, непосредственно, способ приготовление картошки, поэтому – жаренную, запеченную со сметаной, картошку пюре на молоке с маслом и т.д. нужно исключить из своего рациона. Заменив менее калорийными способами готовки.
Это – картофель в мундире, запечённый картофель с травами, пюре без добавления масла и сливок. Добавляйте специи, которые усилят вкус ваших блюд. Можно дополнить оливковым маслом с лучком. Перед приготовлением, обязательно, отмачивайте очищенный овощ, освобождая таким образом его от крахмала. Таким способом калорийность картошки значительно сократится до 50%. Добавляйте к картофелю овощи, которые содержат в себе большое количество клетчатки, для баланса вашего блюда. При этом, клетчатка снижает усвоение организма крахмалом, за счет этого, уровень глюкозы в крови будет подыматься не так быстро, и поэтому вы не будете поправляться, и начнете худеть.
Кушайте обожаемый картофель, правильно, дополняйте его гарниром в виде овощей, экспериментируйте со специями. И не удивляйтесь, когда, ваш вес будет уходить, а объемы таять.